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3D Printing and 3D Systems printers 3D Printing and 3D Systems printers
La stampa 3D nel settore alimentare, come risparmiare sui costi

La stampa 3D nel settore alimentare, come risparmiare sui costi

novembre 15, 2017 in Novità, Novità, Novità, Casi studio, Casi studio, Casi studio

La stampa 3D nel settore alimentare: Markforged fa risparmiare sui costi

 

In alcune grandi aziende, come nella fabbrica di bevande e alimenti di Katowice, migliaia e migliaia di prodotti vengono prodotti, etichettati, controllati e spediti. Tra queste aziende abbiamo in particolare, quella di proprietà di Unilever, che è responsabile della produzione di centinaia di migliaia di sacchetti di Lipton Tea ogni giorno. Macchine automatizzate e sistemi di rilevamento determinano l’efficienza produttiva dell’azienda e vengono costantemente sorvegliati, sviluppati e migliorati dal Resp. manutenzione Mateusz Loska.

Ecco qui sotto i dati:

Sostituzione della parte $51.13 1 Settimana
Parte stampata con Markforged $23.01 1 giorno

La stampante 3D ed i suoi benefit nel velocizzare il processo di sostituzione

 

In fabbriche come queste, i tempi di manutenzione della macchina devono essere brevi ed essenziali per mantenere le macchine costantemente in funzione. L’incentivo allo sviluppo di nuove idee è determinato dalla prospettiva di aumentare il tasso di produzione, sia in termini di quantità che di qualità. “Abbiamo bisogno di migliorare le nostre macchine in tempi molto brevi“, dice Loska.“A volte ci sono parti che non funzionano … dunque modelliamo il componente, lo inviamo ad un’azienda esterna di prototipazione ed aspettiamo i risultati”.

Se l’idea deve anche essere testata e validata, il tempo di attesa per ricevere il componente aumenta e si prolunga di qualche settimana. Questo è stato uno dei processi che Loska ha voluto migliorare: “Ci costa tempo e denaro sostituire una parte, quindi abbiamo deciso di cercare un’innovazione che potesse accorciare il processo“.

 

Stimoli:

Mateusz Loska lavora per milgiorare il processo produttivo alla Unilever’s Beverages and Foods Factory in Katowice, Polonia

Le linee guida:

Sulla linea di produzione del Tea Lipton, i miglioramenti dei processi devono essere implementati rapidamente ed in modo affidabile per migliorare i tassi di produzione

Il successo:

Utilizzando le tecnologie Markforged, Loska ha progettato, stampato e installato in un solo giorno delle soluzioni aziendali sia ad effetto immediato che a lungo termine, risparmiando in questo modo centinaia di dollari a settimana.

 

 

L’avviamento

 

Inizialmente l’azienda ha scelto una stampante 3D con materiale ABS, ma la soluzione non aveva assolutamente soddisfatto le loro aspettative: “Abbiamo constatato che avevamo bisogno di qualcosa di migliore, che fosse in grado di produrre parti più forti da utilizzare durante la normale produzione e non solo nei test “, ha spiegato Loska.

Soltanto dopo aver sentito parlare delle capacità delle macchine Markforged, Loska si è convinto a provare: “Abbiamo deciso di provare Markforged … abbiamo visto che la produzione dei modelli era molto rapida, inoltre le parti erano più resistenti dell’ABS, non solo con l’utilizzo di materiali come fibra di vetro fibra di carbonio, ma anche soltanto utilizzando il nylon abbiamo visto le parti aumentare la loro resistenza“.

Meno tempi di fermo con la stampante Markforged per Unliver: al di sopra di tutte le aspettative

 

Loska e il suo team progettano dei componenti che vanno a migliorare il processo, ed adesso grazie alla stampante 3D Markforged possono analizzare immediatamente e concretamente l’effettiva valenza della progetto. “Abbiamo iniziato a cercare nuove idee, e grazie alle parti stampate in 3D riusciamo ad ottenere un feedback immediato“, ha spiegato Loska.

Quando il team ha identificato delle migliorie nei componenti, ha iniziato ad utilizzare la stampante non solo per prototipare le idee, ma addirittura per testare ed accoppiare i componenti in un ambiente reale prima di stampare o produrre in serie il prodotto finito.

Loska ammette:”In ogni progetto, anche in progetti dove sono di importanza fondamentale la sicurezza e la qualità, abbiamo trovato utile avere una stampante 3D.” Con le funzionalità di Markforged, la stampante aiuta a sviluppare parti di qualità in una frazione del tempo che si sarebbe dovuto impiegare con le tecniche tradizionali.

Altre dichiarazioni di Loska”Invece di aspettare settimane per avere la parte realizzata, questo processo richiede solo un solo giorno. “Facciamo il modello 3D nel nostro programma CAD, lo trasmettiamo ad una compagnia di terze parti … ed aspettiamo circa una settimana per ottenere una parte prodotta correttamente” spiega. “Da quando possiamo svilupparla da soli, necessitiamo di appena 24 ore“.

E poi prosegue:”Quando l’azienda per la stampa3D utilizzava un service esterno, il costo del pezzo era di circa 50 dollari ” e la stessa parte stampata internamente in 3D attualmente ci costa circa 10 dollari

In definitiva, l’utilizzo della stampa 3D nel settore alimentare ha permesso all’azienda di diventare più snella grazie all’innovazione nella progettazione di pezzi su misura, risparmiando tempo e denaro e producendo pezzi stampati che durano più a lungo rispetto alle alternative precedentemente acquistate, aumentando l’efficienza.

 

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